アクセク スローライフ　　　　　　　　　　　　　　　　　～アランチャ流カフェ経営～

楽天の当店担当者さんの計らいで、楽天のグルメニュースで、当店のオレンジケーキ「テラコッタアランチャ」を紹介してくれることになりました。

そして、そのメルマガが読者のもとにもう届いていることと思います。



和歌山産みかんを焼き込んだバターケーキ in 植木鉢
「テラコッタ・アランチャ」【冷蔵便/送料別450円】

上山さん･楠本さんのみかんで作ったオレンジピールを
しっとりとバターケーキに焼き込みました。
バターの豊かな香りとオレンジの爽やかな香りが溶け合い、
トッピングの杏ジャムと合わさり、風味豊かなケーキに仕上がりました。

植木鉢の形のキュートなカップは、食べた後は植木鉢として使えます。

オレンジは、秋～早春にかけては下津町上山さんのみかん、
春～初夏は下津町上山さんの清見オレンジ、
夏～初秋は有田市楠本さんののハウスみかんを使っています。
もちろん、どれも生産農家から直接分けてもらった
減農薬のみかんなので、安心して召し上がっていただけます。

電子レンジで、20秒くらい温めると、ふんわりやわらかくなり
オレンジの香りがふわっと広がります。
また、冷蔵庫で冷してもおいしくいただけます。

この「テラコッタアランチャ」を2個セットにして、ハーブをつけたギフトもあります。器がそのまま植木鉢として活用できるんです。ちょっぴりエコな感じです。


植木鉢入りみかんのバターケーキとハーブの種テラコッタ
アランチャ　ペル　ドゥーエ【冷蔵便/送料別1300円】

そして、このニュースを機会に、新しいギフトセットも作りました。
こちらは、紅茶とセットして優雅なティータイムを楽しんで下さいねっていうギフト。

植木鉢入りみかんのバターケーキと紅茶テラコッタ・アランチャ
ティータイムギフト【冷蔵便/送料別1600円】

どちらも2個入りなので、結婚のお祝いとかにも喜ばれています。

見た目もかわいいですが、おいしさも◎なので、オススメです。