パンさんぽ in 代々木上原 ♪
10日ほど前、代々木上原でパンさんぽをしてきました←「フジヤベーカリー」のレモンパン先月のTDSプチ旅行のさい、一緒にお泊りした友人は普通のパンはもちろんのことカレーパンやメロンパンまで手作りしており、「美味しいパンを食べ歩く」ことが長年の夢なんだとかなので、ホテルでのパジャマトーク(笑)はパン談義で盛り上がり~んじゃ、一緒に「東京パン旅」をしようじゃないかと即座に意見一致wwというわけで、今後しばらくは彼女と一緒に都内のパン屋さん巡りをする予定ですその第一弾として選んだのはパン屋激戦地として有名な代々木上原暑い日にもかかわらず出かけてきましたこの日まわったのは代々木上原パンランキングの上位店4軒「カタネベーカリー」「ふじやベーカリー」「マンマーノ」「ルヴァン」です。まずは人気ランキング№1の「カタネベーカリー」へ~ なんと、こちらは朝7時からの営業とか回りは普通の住宅街で、店内は2,3人入ればギチギチというほどの狭さなんですが、その狭いスペースに並んでるパンはバリエーション大~絶大なる人気を誇る店なので、我々が行ったときも既に行列が出来ており、待つこと10分ほどやっと入店したあとも、ズラリと並ぶ多種類のパンに目移りして、なかなか選べず~wwなにしろ一番最初の店で買い込みすぎちゃ後が大変なので、ここでは天然酵母バゲットと「ひよこ」という名前のパンだけをお買い上げしました帰宅後、食べた感想バゲットは噛んでると小麦粉の風味がじんわりと染みわたり、塩味かげんも程よくて王道の美味しさでした「ひよこ」のほうはブリオッシュに甘さ控えめのカスタードクリームがのってて、フンワリとした優しい美味しさ~地下にある「カタネカフェ」にも惹きつけられたけど、ここでお腹がいっぱいになるとパンさんぽの意欲が減退しそう(笑)だから、泣く泣く諦めましたお次は代々木上原駅すぐ近くの「フジヤベーカリー」へ 代々木上原~代々木八幡あたりはオシャレな外観のお店が多いんですが、ここはぐっと庶民的な店構えww昭和初期から続いてるということで、地域密着型のパン屋さんのようでした(^0-)ここで最初に選んだのはフルーツサンド店内には小さなテーブル&椅子が2客あって、パンを買った人はコーヒー無料ということだったので、さっそく陣取ってフルーツサンドをパクパク~ww桃、キウイ、ブドウ、など果物が大きめサイズでゴロゴロ入っており、クリームは甘さ控えめだから軽くたいらげちゃいました家用に購入したのはナッツ入りのパンとクランベリー入りのスコーンと一番最初の画像のレモンパン 帰宅後、食べた感想スコーンは色合いが可愛いので選んだんだけど、コレがメチャうま~☆ホロホロの食感でやや食べづらかったけど、ベリーとホワイトチョコ(?)のハーモニーが最高で満足感大でした!ボリュームもたっぷりなのに、200円しないという破格値もありがたいニコニコ顔(笑)のレモンパンもレモンの香りがいっぱいで爽やかな美味しさ友人が持ち帰ったパンもすべて美味しかったとか!みかけは地味なお店だけど、ご近所の方々がひっきりなしに来店してて、いかにも地域に愛されるお店って感じでしたお店のスタッフさんのとても親しみやすい接客態度もハナマル~3軒目は「フジヤベーカリー」のすぐ近くの「マンマーノ」実はここ、以前一度来たことあり~東京ジャーミーを訪問のおりにランチしたパン屋さんです2015年 9月↑外観は写し忘れたので、お店のhpより画像お借りしました<(_ _)> ここのシェフはパリの5つ星名門「ホテル・ド・クリヨン」に勤めていたという経歴のせいか、お店もパリの街角にありそうなオシャレな雰囲気~カフェスペースもブラウン基調のインテリアで、とても落ち着けます。 こちらで食べたのはクロワッサンとチョコデニッシュ。さきほどフルーツサンドを食べたばかりだから、一番ミニサイズのパンをチョイス(^m^)外側はサクサク、中はもっちりのクロワッサンはこの店一番の人気商品とかチョコデニは中のチョコが本格的で美味しい~↑友人に一口分けてもらったコロネ中のカスタードとカリッカリのクロワッサン生地との相性がバツグンでした「マンマーノ」で家用に購入したのは、「無花果とアールグレイのリュースティック」とアンコの詰まったフランスパンの二つ 帰宅後、食べた感想リュースティックはアールグレイシロップに漬込んだイチジクとクランベリー、そして胡桃がたっぷり入ってて文句なしの逸品中にギッシリとアンコが詰ったパンもメチャうま~重量級のアンコの味に負けないシッカリとしたフランスパンの生地で、お互いに味わいを引き立てあってて異種格闘技的(笑)美味しさでした (≧▽≦)マンマーノでユッタリとカフェタイムしたあとも、まだまだパン巡礼(笑)は続きます