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テーマ:今夜のばんごはん(50546)
カテゴリ:料理
昨日本当は久々に「肉じゃがすき焼き」を作ろうと思っていたけどお友達が連れてってくれたお店でナチュラルビーフが売り切れでなかったので予定変更、フライドチキンになっちゃた~ 最初にポテトを揚げますよ~。分かりますか~?右上の取っ手。実はBBQグリルの横に電気調理器を載せてお外でやってますよ~ こ~んな感じに揚げて、食べる寸前にオーブンでもう1度カリッとさせます 鶏肉は塩、コショウ、隠し味醤油、ハチミツ、味醂、おろしにんにくをよ~く揉み込んだ物に小麦粉を付けて揚げますよ~ この後、畑にサラダ用のトマトを取りに行って、しし唐を発見!一緒に揚げちゃいました~ サラダはシンプルにアイスバーグレタス、ニンジン、赤ピーマン、セロリ、トマトでシーザーサラダドレッシングで頂きましたよ いつものことですが、完成品をお見せ出来ませんが想像してくださいね! 私、時々フライドチキンが無性に食べたくなる時があるんです。これって半分病気? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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