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2023.04.08
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花冷えとはよくいったもので、今朝も寒いです。
昨日は家の中から時々🌸お花見して、パン焼きを楽しみました。

やっとやる気スイッチが入った?
自宅から持ち込んだ発酵かごを使って、フランスパンもどき🤣 
なので生地はいつもの材料の分量(≧m≦) 
焼き温度を若干上げてお試し😅
普通に成形したらいつものパンです。(笑)

焼き上がってすぐにつまみ食いしてみたらなかなかよろしくてよ✌😆

皮がパリッパリッ、中がモッチモチ〜


だけど、今朝の母、ちょいと噛みにくそうだった🤣

も少しやる気が膨らんだら、カンパーニュです。

そぅそ、あの大食い魔女菅原初代さんは生前盛岡市内でパン屋さんを営んでました。ハード系なパンだったようです。一度行ってみたいと思ってたら、3月9日にお亡くなりになったとのことで残念でなりません。合掌


天然酵母、、、未知の世界だわ(;´д`)





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Last updated  2023.04.08 09:33:42
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■コメント

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 Re:お花見日和にはほど遠く(04/08)   amigo0025 さん
ハード系のパンも美味しいですよね~!
薄切りにしてチーズをのせて食べたいわ~!
天然酵母は時間はかかりますが基本は一緒ですよ(^o^)/ (2023.04.08 08:42:41)

 Re:お花見日和にはほど遠く(04/08)   やすじ2004 さん
こんにちは!!

今日もポカポカな休日になりました
ゆっくり休めたでしょうか


それでは、また明日~ (2023.04.09 18:19:11)

 Re[1]:お花見日和にはほど遠く(04/08)   麦88 さん
amigo0025さんへ
ねえー、美味しいですよね!
チーズいいですね~
ディップもいいですね~
そういえば、amigoさん天然酵母も作ってましたね。
🤔どっしよっかなあ🤔 (2023.04.10 19:55:10)

 Re[2]:お花見日和にはほど遠く(04/08)   麦88 さん
やすじ2004さんへ
ありがとうございます
こちらは、気温が下がり、雨が降り、、、 (2023.04.10 19:58:10)

 Re:お花見日和にはほど遠く(04/08)   papuchi さん
こんなハード系のパンも自宅で焼けちゃうんですね。
めちゃくちゃ美味しそう!
リッチなパン!
(2023.04.10 20:42:06)

 Re[5]:お花見日和にはほど遠く(04/08)   麦88 さん
papuchiさんへ
好奇心からハード系なパンにも手を出してしまいました。😅
ま、それくらい母の介護が楽だってことですかね?
ただじゃ起きません🤣
(2023.04.13 17:26:13)


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