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テーマ:簡単レシピ(3295)
カテゴリ:肉料理レシピ
![]() 刀根さんのこだわりヘルシーチキン 「むね肉」210yen ▲ 最近はまっている、ホルモン系のお肉屋さんが近所にあります。 分かりにくい場所にありながら、土曜日なんかは売り切れも。 韓国系の本格的な甘辛タレ漬けで、激ウマ。 食べたら確実に、全員テンション上がります(笑) 今回は、焼き肉パーティー後の残りホルモンが少ししかなかったので、ダーリン新提案。 「うーん・・増やしちゃおう!!」(^0^)//゙゙゙(^。^)d というわけで、鶏ムネ肉の登場です。 ■作り方 -------------------------------------------------------- 1.鶏ムネ肉は小さめのそぎ切りにし、塩コショウしてしばらくおく。 玉ねぎをスライスしておく。 2.タレ漬けホルモンをボウルまたは袋に入れ、1を加えて混ぜしばらく漬け込む 3.フライパンでよく焼きます。 ------------------------------------------------------------------ 鶏が、はっきりいって意外なほどウマイヽ(^o^)丿\(^^@)/ 安上がりでとってもオトクな気分。 鶏に下味をつける事が重要みたい。 そのまま放り込んだだけでは、さすがに味がボケます。 ホルモンだけよりヘルシーだし、玉ねぎもいっぱい食べられるし。 ダーリンも「今度から、ホルモンはちょっとで良いかも。 大量に買って小分けで凍らせておいて使おうか!」だって(^m^)。 ***************************************** 【人気blogランキング】 この記事にへぇっと思ったら>>cherryに投票してあげる!<<いつもご協力感謝です<(_ _)>
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