2006/06/16(金)17:17
■(画像あり)生協で見つけた「極うま」チーズケーキ
ちあぱぱの実家には毎年夏休みに帰省しています。
長野でも「安曇野」と呼ばれる、いわゆる観光地。
遊ぶところもいろいろあるのですが、それより、
ちあままが楽しみにしているのが美味しい食べ物
やっぱり、おそばは美味しくってちあままの家の周辺のお蕎麦屋さんには
ちょっと行けないかな、って感じ。
そしてスイーツも美味しいモノがあるんです。ちあままが一番好きな
洋菓子店がこちら。
■カウベル立田屋(りゅうだや)
お店に入るとレトロな雰囲気があって、いかにも昔ながらの洋菓子店、
って感じ。ちょっとしたティールームもあってお店のケーキをその場で
食べることもできます。
ケーキも焼き菓子もすごく丁寧に作られていて、
それでもって、味はお店の内装のような古さは感じず、ちあままは一度食べて
イッキにファンになってしまいました。あんな、と言っては失礼ですが、
たいして栄えていない商店街にこんなすごいケーキがあるなんて!って
本当にオドロキでした♪
ある日、生協の個人宅配のカタログを見ていたら、何と!ココのチーズケーキを
発見!早速オーダーしたのですが、これがまたスゴくって
今はカタログに掲載される度にオーダーしているのです。
カウベル立田屋の安曇野チーズケーキ
クリームチーズの味が濃厚で、そしてクリーミー。チーズケーキってレモンなどで
酸味を加えて、爽やかな味に仕立てるのが定番なのですが、それをしていないので、
クリームチーズと生クリームの素材の良さがストレートに伝わってくるのです。
そして、ともすれば、出てしまうのが「もっそり感」。これが一切ないのです。
今まで食べたチーズケーキの中では、パパジョンズのニューヨークチーズケーキが
一番この味に近い感じがします。
何と言っても一番の特徴はその土台。ココアをふんだんに使い、ちょっぴりほろ苦さを
感じ、甘さをこれで引き締めているのです。中に入っている香ばしいクルミも
いいアクセントになっています。
こんなにすごいケーキが270gで850円。パパジョンズが250gで1680円と
いうことを考えるとこんなに安くていいんですか!って感じ。
ちあままが利用しているのは「コープかながわ」の個人宅配です。
コープしずおか、市民生協やまなしなどのユーコープ事業連合の
生協はたぶん同じカタログだと思いますので、入っている方は、
気をつけて見てみてくださいね。
2ヶ月に1回くらい掲載されています。
生協に関しての詳細は別ブログにアップしていますので、興味のある方は
ご覧いただければ、と思います。
■主婦のためのお買い物達人マニュアル「生協」
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