チエゴンのブログ
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先週は病院でちゃんと治療もでき、父の病院にもついていくことが出来ました 訪問そしてありがたいコメント頂いてありがとうございました○┓ペコリ 先週日曜日は旦那の仕事の後輩が訪問してくれたので、夜ごはん作りました。 来客がある時は今時期は鍋等が簡単でいいのでしてますが・・・ ちょっと前に鍋だったので、 今回は洋風にじぇりねこ さんのレシピで作らせてもらいました ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ (1) 作るの大変だったけど、海老の味が濃厚で美味しかったです 海老のアメリケーヌ・ソース マッシュポテト添♪ 料理名:海老料理 作者:じぇりねこ ■材料(4人分) 海老(大き目)一人3尾×4= / 12尾 玉ねぎ(大き目) / 半分 ベーコン / 2枚 オリーブオイル / 大1 白ワイン / 50cc ≪ソース≫ / オリーブオイル / 大2 ニンニク / 1片 たまねぎ / 1/4個 小麦粉 / 大4 ケチャップ / 大2 固形コンソメ / 2個 お水 / 400cc ≪マッシュポテト≫ / じゃが芋 / 4個 バター / 20g 牛乳 / 150g ■レシピを考えた人のコメント ちょっとお洒落にどうですか(*^_^*) 特別な日にピッタリなお料理です♪ 手間は掛かるけど食べると幸せな気分になれますよ~♪ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… (2) 作ってる時小麦がダマになりそうだったんで、混ぜるの大変だったけど・・・ クリーミーで美味しかったです シンプルなグラタン♪ 料理名:グラタン 作者:じぇりねこ ■材料(3~4人分) マカロニ / 120g 牛乳 / 600cc 小麦粉 / 大4 バター(ホワイトソース用) / 20g 鶏ムネ肉 / 120g ムキ海老 / 15個 カットいか / 9個 玉ねぎ / 1/2個 ピーマン / 1/4個 塩 / 一摘み 白コショウ(無ければ使わなくて良い) / 少々 仕上げ用バター(一人分)×人数分増やす / 10g ナチュラルチーズ(一人分)×人数分増やす / 30g 炒め用油 / 大1 ■レシピを考えた人のコメント シンプルなグラタンです(^^)具材は鶏肉だけでも海老だけでもお好きなもので作って下さいね♪ホワイトソースもダマにならないで綺麗に出来ますよ~(^O^) 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… (3) 作って食べるまで時間がかかりそうだったんで、アボガドが変色しないように クリームチーズとアボガド・オリーブオイルはマゼマゼして間にのっけました 2種(スモークサーモン・生ハム)のブルスケッタ♪ 料理名:ブルスケッタ 作者:じぇりねこ ■材料(9枚人分) 玉ねぎ(小なら半分位 大なら1/4位) / 60g ベーコン / 1/2枚 オリーブオイル(なければサラダ油) / 小1 アボカド(無くても良いのでお好みで) / 1/4個 クリームチーズ(個装18g 2個使用) / 36g 生ハム / 0~9枚 スモークサーモン / 0~9枚 バタール(1枚1cm) / 9cm 仕上げ用オリーブオイル / 適量 ■レシピを考えた人のコメント ワインやビールのおつまみに♪又パーティの一品にどうぞ♪簡単だけどちょっとリッチな味わいです(^O^) 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… (4) このオニオングラタンスープはリピなんで簡単に紹介 お家で作る簡単オニオングラタンスープ♪【楽天レシピ】 http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1610004166/ じぇりねこさん美味しいレシピありがとうございます 旦那の後輩はチーズケーキを焼いて来てくれました いっつも家に来るときにチーズケーキ持参してくれるのですが、 だんだん上達してお店で焼いたように美味しくなってます。 包丁入れるの失敗しました 切る前に写真撮るんだったよ
家の植物2&この頃のつくレポ♪ 2013年05月31日 コメント(21)
この頃のつくレポ♪2 2013年04月26日 コメント(27)
この頃のつくレポ♪1 2013年04月26日 コメント(1)
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