小さなこと

 先日、小腹が空いた午後に食べた「味噌付けおにぎり」。

白飯のお握りに、ただ味噌を塗ったもので、

私には子供の頃からおやつ代わりに食べていたものだけど、

周囲の人の殆どは知らないという。

 これまで知っていたのは、

昔の職場にいた北海道出身のおじさんと、

 ブログで知り合ったf_lineさんのみ。

どうやら、東北から北海道由来の食べ方らしい。。。

こちらでも何度か書いてきたけれど、

私はお味噌が大好き♪

それも、特に赤くて辛味の強い、

いわゆる仙台味噌と言われる系統の味噌が好み。

 理由は簡単で、

子供の頃に食べていた山形の母の実家で作っていた手前味噌が、

仙台味噌と同じ様な、赤くて塩気の強いお味噌だった。

宮城県との県境に近いからか、

同じような食べ物がいくつか見られます。

小学生の頃は、毎年夏休みの半分近くを山形で過ごした私。

でも、テレビ局は関東の半分以下、

山に囲まれていて、自分で外出することすら間々ならない場所で、

暇を持て余す私達を気遣って、

伯父さんや年の離れた従兄弟は、

よく色々な所に連れて行ってくれた。

その一つが仙台で、

青葉城跡を見て、松島まで足を伸ばして、

観光船に乗るのがいつものルートだった。

いつも見ているこちらの海とは全く違う海の色と景色が、

今も心に焼き付いています。

テレビで被災地の方達が小さなお握りを食べているのを見た時、

 これが味噌付けおにぎりだったら、もっと嬉しかったりしないかなぁ～

なんて、思ってしまったのでした。

美味しいお味噌を見つけると、

まずはこれを食べてみたくなる。

私の永遠のおやつ♪

仙台の味噌蔵は、殆どが無事だったようです。

次は、やっぱり仙台のお味噌を買おう!!

だって美味しいんだもん♪（＾＾）

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