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温熱刺激療法イトオテルミー療術師            兼業主婦chi-kumaの 健康マニアな毎日

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2005.10.19
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カテゴリ:好きなおかず
わたしも夫も食べるの大好きな大食家。φ(*゚▽゚*)ψφ(* ̄▽ ̄*)ψ
肉も魚もとても大好き。( ^-^)ρ(^0^ )
時には、ジャンクなものも大量に食べる。。
最近思うのは、結構栄養はみんな足りてるはず。。
現代って、解毒って とっても 大切だと思うの。。。(・-・)…!

有害重金属が、おいしいおいしいと食べてるものから
知らん間に取り込まれてる っての かなり怖い;  {{{{(゚∀゚;)}}}}
鉛は不妊を招くらしいし子供の発達にも悪い。
水銀もカドミウムもおそろし、おそろし。。;    {{{{(+_+)}}}}
発ガン物質の解毒(解毒に作用する酵素を作る)も大切。。

ほやから、野菜をたっぷり。。
野菜(なるべく有機野菜、無農薬にしてけど)も、汚染されてるやろから、
いろんなもん食べて毒消し合ってもらいたい。。
食物繊維をたくさん採って 毒素を排出したい。。o( ̄~ ̄o)ξ~
ビタミンCや昆布などのアルギン酸、にんにく、玉ねぎとかの硫黄化合物、貝類、イカ等のタウリン
玄米等のフィチン酸、海草類などのセレン。。。
ビタミンEと一緒に採ると相乗効果で過酸化を防いでなお いいとか。。(過剰摂取するといけないものもアリ)
食物繊維は、排出効果があるし。。

昨夜は、ハンバーグがメインなんやけど
付け合せの方がメインになっちゃある(笑)
手作りハンバーグ(人参、玉ねぎ、まいたけ、合挽きミンチ)
目玉焼き(田舎の赤い産みたて玉子)
もやし炒め(余ってた豚コマ、生協のもやし2袋使用したから1人1袋食べてる、生協の人参)
さつまいもバター(2つお隣さんにいただいたお芋さん。。ハンバーグの横っ        ちょで焼いた)
ピーマンソテー  (パプリカみたいに肉厚のん、コレも2つお隣さんアリガト)

チューハイ(お隣さんお手製赤紫蘇ジュースを入れた)
トマトと紫蘇(青紫蘇は2つお隣さんにいつもいただく)

画像にないけど、後でご飯(発芽玄米1/3入り)と味噌汁(田舎の手作り味噌、鳴門わかめとひらたけと青葱)

あんまし神経質にならんと愉しんで作ってんのん。
色取り考えたりするだけで 知らん間にバランス良く栄養摂取と解毒が出来たらと思ってる。。
わたしは、サプリは 好きではありません。。
やっぱり、食として栄養をとりたいし、今はソレが可能だから。。。

健康第一やからね。。。(゜-゜*)(。_。*)(゜-゜*)(。_。*)
おいしくいつまでも食べれるために、身体にもおいしいもの食べてあげたい。






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Last updated  2005.10.19 15:15:59
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