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September 10, 2012
カテゴリ：日々色々
 ちっぴーのお家へようこそ こんにちは。。。。  今日は月曜日  残暑の厳しい９月ですね  毎年、近所の方にいただく”とうがらし” 乾燥する前に、お部屋で少し楽しんでからいただきます   お料理のお手伝いをする。。。。 勇さん＆リッキー。。。。。 気が向いたときにお手伝いをしてくれます  なかなかの腕前ですよ   こちらのキッチンは、母のキッチンです。。。。  リッキーは料理人になりたいと言うだけあって。。。。 お魚も三枚におろせます。。。。。 今日のお魚は瀬戸内海でとれた鯛。。。。 皮を付けてお刺身にしていきます  母さん邪魔。。。。。。  はいはい皮付きの鯛に布きんを蒔いて、熱湯を上からかけ 氷水の中にくぐらせます。。。。。 そして、切っていきますよ  皮がついているので美味しいの。。。。。 今日も大成功だね  男の子でも料理が好きなふたりでした   では、今週もお元気でお過ごしくださいね  にほんブログ村 いつも、応援ありがとうございますお気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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