エリザベスのお菓子な毎日♪

先日大慌てて新学期の準備品を作ろうとミシンをひっぱりだしました
毎年この時期は忙しいとわかっていながらも
ついついギリギリまで引き伸ばしてしまうこの作業・・・

今年は長女が高校入学だけど、一貫校で新たに揃える物はないの。　でも
毎年自分で義務付けている　仏教本　みひかり集のカバー（すごいネーミング）
だけは作らなくっちゃ・・・・
それからお弁当用のナプキンも・・・
あ　それから甥っ子のお弁当袋も・・・・

何だか宿題忘れの子供みたいになってきたぞ

しかし　やっぱり起きて欲しくない時に起きる大事件
ミシンが動かない～

つい2週間前には動いたのに～
あちこちいじりまわし、ついにはミシンの大掃除までしてみたものの
御年13歳の我がミシンはダンマリを決め込んだまま・・・・

ううう・・・・
翌日慌てて実家の母のところからミシンを運んできたのでした・・・
私のミシンも当時としてはかなり高価なものだったけど
母はもっとお高いのを買ったんだわ～。
なんと糸通しが自動だ～

でも・・・　何か母のミシン・・・　1度も使ってないのでは

「使わないからもって行っていいわよ～」　なんて言ってたけど・・・・
もしかして・・・　ワタシ　ラッキーちゃんかしら～
というわけで、縫い物もあとちょっとで終わりま～す


そうそう、今日はちょっぴり硬くなったベーグルをスライスして
ラスクを作ってみました
きなこラスクです～

スライスしてカリッとトーストしたパンに
きな粉とお砂糖、バター、牛乳で作ったクリームをぬってオーブンへ
ちょっぴり和風なお味で職場でも好評でした

さて・・・　明日からまた5時起きライフが始まるわ～
頑張るのだ