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ちょりぶろぐ☆二口コンロ生活!!

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カテゴリ:あさごはん
今日は、朝とってもお腹が空いて目が覚めました。

こんな休日は、ものっそぃ張り切ってブランチつくります。
米だって炊く勢い!!!

今日のブランチは、
・山葵菜とカニカマのピザ風おあげ
・残り物の肉と茸の炒め物をのせた、うるいと新玉ねぎのサラダ
・ホタテとニラの白い中華スープ
・ごはん

ピザ風のおあげさんは、なんかネット上でいろんな人が作っているレシピを適当にアレンジ。
おあげの上に、スライス玉ねぎと山葵菜の茹でたのと、彩りにカニカマ、そしてチーズをのせてトースターでじりじりあぶった。

(゚Д゚) ウマー

ヘルシーだしいいねぇ。。おまけにおあげは安いしね。。

ホタテとニラの白い中華スープのレシピを載せます。
・鍋に、水5カップくらい入れて、切った玉ねぎとウェイパー小1入れて火にかける
・沸騰して玉ねぎがちょっと透き通ったら、ホタテの水煮缶1缶とニラを入れてさらに煮る
・塩小1、砂糖小1.5を入れて、味を見る。薄かったら足す
・最後に水溶き片栗粉で軽くとろみをつけて、長ネギの薄く切ったのを入れてできあがり

これ、相当簡単でうまい。本格的な中華の味する。

もう、お腹が減って減って目が覚めたちょりは、、超張り切ってご飯おかわりしちゃった!
朝から食べすぎ???
(*゚∀゚)
いやいや。。健康が一番っ!!朝はいいのよ、朝は!

今日も、トースターと一口コンロでなんとか飢える前に出来上がったわ~~

+.゚(*´∀`)゚+.゚ ↓↓くりっくぷりぃず








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Last updated  May 16, 2006 10:08:28 PM
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