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カテゴリ:あさごはん
+.゚(*´∀`)゚+.゚ こんにちわ。お久しぶりデス。 上の写真は、今朝のブランチです。 昨日の夜2時過ぎに寝て、今日は午後まで寝てようかと思ってたけれど、久しぶりに太陽のせいか10時過ぎに起きて、張り切って洗濯をしました。 そのままもったいないから起きて、ビーフンを作りました。 ビーフンをさっと茹でて水で〆てキッチンバサミで適当な長さに切り、下味をつけたシーフードと豚肉をそれぞれ炒めて皿に取り、スライスした干し椎茸と玉ねぎを炒め、ビーフンとシーフード、豚肉を加えて味付けをして、スープを加えて水分が飛ぶまで炒め合わせました。 +.゚(*´∀`)゚+.゚ おいしかった~~!! 先々週に中国料理教室で作って冷凍しておいた、手作りXO醤をたっぷりつかって作りました。 おいしかったデス。 ヽ(´▽`)ノ日記れすっっ!! (*゚∀゚) ずいぶんお久しぶりでしたね~。。 お久しぶりな間に、猛暑になり、大雨が降り、冷夏となり、ほぃで今日また暑いでつ。 たまにちらほらと周りから、「ブログどうしたの?」と言われました。 +.゚(*´∀`)゚+.゚ ふふ。。。間が開いちゃいましたね。 昨日は、親友のズイホのおうちにお招きを受けて遊びに行って来ました。 +.゚(*´∀`)゚+.゚ はぁ~。。ズイホの娘、コッチャンかわええなぁ~~~。。。 なんなんでしょうか、あの赤子のフォルム。。。 おしりがまぁるくて、ぷりぷりで、どことなくヒヨコのような。。。。 これまたコッチャンがいい子でな~。。 あまり人見知りしないんぉ。 最後にあったときは、確か生後2ヶ月?とかそんなんやったし~。 ほんと、小さすぎて赤ちゃんとも思えなかったというか。 新生児なんて見る機会もそうないしな~。 けど昨日会ったら~、もぉ表情もいっぱい! ニコニコでヒヨコのようにふりふりはいはいしててな~。。 +.゚(*´∀`)゚+.゚ これが可愛いんやな~~~。。。 こんな可愛い子ぉらぁを守るためにも、日本をもっとよくしていかんといけんなと。 おっさんくさく思いました。 ほぃで、ズイホはおぃらのために、イチオシのお料理を作ってくれました。 なんでも?ズイホの中学時代からの親友のお父様(料理上手)から教わった、、なんちゃら料理らしい。(なんか聞いたことない名前やったな。。) 。。。(´・ω・`)。。。ん~~~。。なんやったけ。名前。 お酢をたっぷりつかってさっぱり!夏にぴったりなメニュー。 しかもチキンだから栄養満点。 付け合せはコーンとご飯。 +.゚(*´∀`)゚+.゚ おかわ~りしちゃた!! ズイホに作り方聞いて、さっき作ってみました。 昨日はざっくりと「酢が入る」「コーンが決め手」「スパイスが入る」って聞いてただけだったから、今朝電話して「何入れるの?」攻撃。 +.゚(*´∀`)゚+.゚ 結局、ちょりのおうちにあるお酢を作って適当にアレンジして作りました。 さっきからすっごぃ味見しちゃって、やめないと夕食がなくなっちゃう。。(´・ω・`) それからさっき1時間半かけてお掃除。 お部屋の棚も水ぶきして、キッチンの床も水ぶき~。 +.゚(*´∀`)゚+.゚ ピカピカになって気分爽快!! 今日はやるべきことは全てやって爽快です。 お天気がいいと気力充実。 夕方からキックに行こうかな~~!! +.゚(*´∀`)゚+.゚ 今日も幸せでした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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