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September 25, 2013
カテゴリ：パン作り
三連休の最初の日は長男と二男の小学校の運動会でした～
暑い1日でしたが、2人とも頑張っていました   綱引き…上を向いて力が入るの  先週末～今週にかけては、天然酵母のパン作りをしました。 テキストは  (お料理、お菓子作り、パン作り…なんでもパーフェクトな友人に勧められて購入した本です)
ベルギーワッフル と カイザーゼンメル  ベルギーワッフルは子供が大好きで普段からよく作ります。 カイザーゼンメルは実に久しぶり8年ぶりくらいで作りました。パンパンに膨らんでしまい、ちょっと、失敗ですが…    子供たちのフォークとナイフを使う練習にもなります  とっても、真剣です  最初は、全然使えませんでしたが、だいぶ様になってきました  今朝の朝食の またまたベルギーワッフル と グーゲルフプフ   グーゲルフプフもやっぱり8年ぶりくらいにつくりました。 このパン、かなり好きです…  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
June 9, 2014 06:04:50 PM
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