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ホテル・ブリストル　パリでは去年からうれしいことが続いています。

ホテルとして5つ目の星を昨年2010年6月に獲得。

3つ星レストランの「ル・ブリストル」もシェフ・フレションとともに世界中のお客様を楽しませています。


そして、今年、2011年5月5日の午後13時、ホテル・ブリストルは、「パレスホテル」として認定されたのです。

パリで「パレスホテル」として認定を受けたのは、「ムーリス」「プラザアテネ」など4か所。

ブリストルは、その中でもフランスに置いて最高の位置付けとして認定されたのです。

この「パレスホテル」の認定は、フランスのホテル関係の歴史上でも初めてのことで、世界中の注目を集めました。


ブリストルではこの認定に対して、従業員に通知を出し、勤務年数に応じてシャンパーニュなどをふるまったということです。


そんな、ホテル・ブリストルで素敵な滞在をしてみたいと思いませんか？


もちろん、私は「OUI」です。


今、カナダから来ている方がブリストルに滞在しています。

お話をお聞きしたところ、彼のお気に入りは「ジョルジュ・サンク」か「ブリストル」だそうです。

昔はジョルジュ・サンクを頻繁に利用していたようですが、最近は友人のマルコがいることもあってか、ブリストルを利用しているとのこと。

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この本を購入して開いてみたら、マルコがちらりと写っていて笑ってしまったのでした。

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【ホテル・ル・ブリストル】

Hotel Le Bristol

住所：112, rue du Faubourg St-Honore 75008 Paris

Tel: 01 53 43 43 00

ホームページ：http://www.lebristolparis.com



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おいしいフランス－いただきます－

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