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ダンスとワンズとABC

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2008.02.17
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カテゴリ:diary haru
いつも鍋と言ったら 海鮮かお肉~~
水炊きか すき焼き~~と言うのが定番のわが家です。

先日 ボーとテレビを観ていたら
あす女優さんが 牡蠣と大根だけのお鍋を紹介していました。

             

・・・でも 仕事があって 私が観たのは食材だけ。
大根は細く千切り・・・ここまでです。

翌日 いいかな?と思い 大根と牡蠣・・・
牡蠣は 奮発してちょっと多めに買います。

最初の日は 大根と牡蠣のみ、味噌仕立てにしました。

翌日は牡蠣を買い足して 白菜などの冬野菜も入れてみました。



牡蠣のアジがしみこんで 相当 おいしかったです。
皆さんもどうぞ・・・皆さん ご存知でしたよね。
思いつかなかったのはアタシだけかも^^

今回も 写真はございません。 m(__)m 





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最終更新日  2008.02.21 00:22:32
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