|
|
|
Nov 30, 2007
カテゴリ：知的な美人は料理もうまい食いしん坊
でっかいでっかいタマネギを3つも頂きました ハマーよりもでっかい  ブタよりもでっかい  スポンジボブよりもでっかい  この人達ちっちゃすぎ   ANYWAYオーブンで焼いて食ったらウマそーだぞぉ。オリーブオイルをたらぁ～っとかけ、 350Fで焼く事40分。 緑のペーストかけて頂きましょぉー♪  余ったペーストをバケットに付けながら、ワインがワインがススムくん♪ ところで一体何のペースト？  丁度使い切れる量が出来るよ♪ナッツはパインナッツでもアーモンドでもヘーゼルナッツでもオッケーさ  で、何のペースト？ ・ ・ ・ たまぁーに成層圏へ飛んでしまう人もいるよ。そぉ、このペーストは The コリアンダーペースト ぜーんぜん臭くないから、美味しいから、成層圏へ飛ぶ前にお召し上がれ  【材料】 コリアンダー …1束 オリーブオイル…大匙1 ナッツ …アーモンド10粒くらい or ヘーゼルナッツ20粒くらい or パインナッツ大匙1くらい ＊次はペカンナッツで試してみよう♪ チーズ …適量（スライサーでペローンと2,3ミリ５センチ四方くらい？） ニンニク …1カケ 【作り方】 コリアンダーを適当な長さに切った後材料全てをフードプロセッサーにいれて出来上がり♪  今回使ったチーズはギリシャのMYZITHRAのハードタイプのもの。このまま食べるとかーなーりっ！しょっぱい！なので塩は入れてません。塩気の無いチーズで作る場合は塩入れた方がいいかもね。かもねかーもねそーおかーもね ♪ (by シブガキ隊） コリアンダー独特の匂いも味もしませんよぉ  作ってる時に指に匂いはつくけどね。その匂い嗅いで楽しんでるけどね。今日も闇市でコリアンダーを買ってきたよぉ♪パスタとかピザにも合うよぉ～キャハッ（≧∀≦）・・・（←今日の“テーマ”、なんなんだよ ！？） Oh!MAKE  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Dec 1, 2007 10:58:24 AM
[知的な美人は料理もうまい食いしん坊] カテゴリの最新記事
|
|
