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Apr 3, 2008
カテゴリ：知的な美人は料理もうまい食いしん坊
 去年の３月、晴れて“おうちおでんバージン”を切って大人への仲間入りを果たしたおはよう♪でありますが、それから早1年1ヶ月。11月には『しょうちゃん』がオープンし、ちくわぶ以外のおでんには事欠かなくなったので更におうちから遠のく“おうちおでん”。 闇市で買った大根を３日ほど冷蔵庫で放置プレイにしてたら表面が少し柔らかくなってしまった。丸々1本の（弱った）大根を食べるには煮るのが良かろうと思い、おうちおでんAgain、キミに決定！ 冷蔵庫には、弱った大根、そろそろ使い切った方がいい卵3個、板こんにゃく、そして冷凍庫には、昨年暮れにハワイに来たほげちゃん・リリカルちゃん夫婦に頼んだちくわぶが入っている。あとはタコ、がんもどき、厚揚げ、結び白滝を買えばいいだけ。できれば結び昆布も欲しかったんだけどなぁ。と、ここまで読んでおはよう♪の嗜好がわかったアナタ、そぉっそこのアナタ、アタシの事好きでしょ  爆。おはよう♪魚は大好きだが、魚で練ったものってあまり食指が進まない。例えば、はんぺんとか、ゴボ天とか、さつま揚げとかゆー類。練り物系がない事に異を唱える夫の意見はこてんぱんに無視して、タコ以下結び白滝までを買ってくるように頼んだ。んだがぁ・・・  30過ぎても尚『初めてのおつかい』より始末の悪いこのオトコ、なんでかわかんないが一口サイズの“ミニがんもどき”を、“結白滝”と書いたにも拘らず白滝を、そして“厚揚げ”と書いてあるにも拘らず“生揚げ”なんか買ってきやがった おはよう♪の激しい蹂躙逆鱗に触れた夫はそそくさと取り替えに行きました。 で、やっとこできたおうちおでんAgain2008  出汁はチキンを茹でた時のスープを漉して漉して冷凍しといたチキンストックにかけ醤油、昆布茶。でっかい寸胴鍋一杯に作ったおでんは２日間楽しめました。 ありがとうおうちおでん！美味しかったよおうちおでん！ 又来年ねっ（≧∀≦） って、又むこう1年間作んないつもりなんだな・・・
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Last updated
Apr 4, 2008 09:35:09 AM
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