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Jun 22, 2008
カテゴリ：知的な美人は料理もうまい食いしん坊
苦みと辛味のハーモニー♪  夏の涼食 ゴーヤとチキンのカレー ゴーヤ２本とチキン腿肉２枚、そしてコリアンダーが入ったカレーです。ベースはスリランカ・カレーのルー『カレーの壷』ですが、おろしニンニク、おろし生姜、フェンネルパウダーも入ってます。仕上げはナンプラーをたららぁ～ん。  この1週間、家で食事をする事ができなかったのでちょっと栄養不足。しかも寝不足。そして暑い・・・。ゴーヤの苦みとスパイス、そんでたっぷりのチキンで少しは血肉の足しになるだろーか？さらさらなカレーはポロポロの玄米ベースの雑穀米と良く合います。 さてと、夜は又しても家で食べれないのでオトシマエ豆腐とトマトジュースと雑穀米の握り飯、そして疲れたらマシュマロをつまもう・・・。  今日は一緒に買い物に行けないので買い物リストを夫に渡したらば、リストをざっと眺めた夫、小首をかしげてこー言った「おは♪ちゃん、  ：OX インレタスって何！？ “ロメインレタス”だよっ “ロメインレタス”の“ロメ”を“OX”と読んだんですよ。“XOジャン”のよーな、何やら特別なレタスだと思ったらしーです。そんなレタスありませんから  ちゃんと任務遂行できるかどーか、今回も心配だ・・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Jun 23, 2008 08:43:26 AM
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