完全ヘルシー☆おからひじき煮★、、☆（*^_^*）うまい
おからひじき煮ナリ☆オリジナルです。あんまり煮炊きものの作り方イロハはわからないんだけど、、ヘルシーでしかも減塩にこだわりつくりました。まずは、芽ひじきを水で戻して、テフロン加工のフライパンで、ノンオイルで炒めます。これが、テフロンだと、こげつかないんだよん（*^_^*）しかもフライパンは本当にお料理のお手伝いのお偉いさん。火が通りやすいし、テフロンだととても洗いやすい。（*^_^*）そしてノンオイル可ということで、これで一つヘルシー項目クリア。その中に、だし汁とお醤油（減塩）とお砂糖は有機の黒糖、無添加のみりんと入れる。。。で煮込みました。ひじきが出来上がって、まず、いったんフライパンから取り出します。フライパンをさっと洗って、またそのフライパンにおからの粉（100均で売ってたのです！国内産大豆、遺伝子組み換えなし）をいれました。ひじきの煮汁でもいけそうだったんだけど、おからの粉は水分を含むとき4倍に増えるらしく、こりゃのこり煮汁の塩分が！！！まるまるおからにすいこむのではないかっ！？と恐れ、ひじきをいったんだしたわけなのです。まず、お水だけで、おからは水を吸収し、とてもいい感じにおからになり、又その中に、ひじきを戻して煮込みました。。。すると、ひじきのお味がおからにも伝移し、まろやかになりうま煮になりましたぁ。！そして、かぁなりヘルシーだと思います！！（*^_^*）食物繊維のかたまりですね！そして、ものすごく、うまい。。。。。あ、味付けは、コショウなんかで繊細に整えてもよいかと思います。お好みで☆しかし作りすぎてしまった、、、タッパ、タッパと探す私でした。。。。京都エステサロン発「まんぷくダイエット」楽天ランキング連続受賞記念オマケつき！配送無料＆...
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