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マルルウの多趣味な日々

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2014.12.04
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カテゴリ:レシピ
こんちは。

寒いとついついうどんを食べちゃうマルルウです、どーも。

うどんが大好きなんですよ。

そして今は冷凍うどんにしても袋うどんにしても簡単に作れておいしいでしょー音符


袋うどんはコレが好きです。
スーパーの安売りのときに買溜めですv

平日の一人だと遅い朝ごはんを昼食兼で食べるときなんて面倒だし・・・

でもおなかすくし。。。しかも寒いし。。。で、うどんが大活躍あっかんべー

ちょっと手を加えて↓こういうのも作るんですよ。

この冬は風邪ひかないようにしようと思ってますよウィンク

なのでビタミン豊富でこの時季お安く手に入る大根。

ただ、おろした端からビタミンが失われるとも言われてるのでちゃっちゃと作ります。

沸騰させないのもビタミンを残すため・・・のつもりウィンク

みぞれ生姜うどん
みぞれ生姜うどん

料理名:みぞれ生姜うどん
作者:マルルウ

■材料(1人分)
冷凍うどん / 1個
大根 / 1/4
すりおろししょうが / 小さじ1
麺つゆ(2倍濃縮) / 大さじ2
ネギ / 少々
水 / 50cc

■レシピを考えた人のコメント
あったまりつつ風邪予防♪

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実家に居た頃は冬は必ずと言っていいほど朝食には大根おろしでした。

辛味好きの父に合わせて辛めの大根だったから子供の頃は嫌いだったけど雫

大根にもよると思うけど大根は比較的、首に近いほうが甘いです。

なので私はおろすときは首に近いほうを使ってますスマイル















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最終更新日  2014.12.04 15:12:23
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