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2017.04.12
テーマ：食べ物あれこれ(49904)
カテゴリ：レシピ
大雨で桜はかなり散っちゃいましたね  今週の常備菜。   ポテトサラダ以前はコストコの粉末マッシュポテトを使ってたけど 買いに行かなくなったのと、大容量すぎたので・・・ 探してたら少量パックがスーパーにも売ってました  入れたのはコーンと人参と魚肉ソーセージです。 ナスの焼き浸し業務スーパーの揚げなすを軽く茹でて油抜きして フライパンで焼き付けました。 焼いてるとまだまだ油が出てきましたが  それをだし醤油に漬けました。 ざく切り野菜のケッチャプ煮キャベツ、人参、玉ねぎ、コーン、魚肉ソーセージを 水とコンソメとケッチャプで煮ました。 お弁当には細々すぎて食べにくそうになったので チーズを混ぜて冷えたら固まるようにしました。 お湯じゃなくて牛乳とバターを温めて混ぜたほうが風味が増しておいしいです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017.04.12 11:30:06
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