|
カテゴリ:料理・食べ物
お隣さんからタケノコのお裾分け
毎年この時期には掘りたてのタケノコを頂く 実はもう2週間ほど前からタケノコはまだかなーとワクワクしながら心待ちにしていた(笑) まだ土の中に育ち 少しだけその気配を土の上にのぞかせるほどのタケノコのこの時期のそれの旨いこと 早速にゆで 三分の一ほどは刺身風に頂く タケノコ用に麦みそを購入し、酢味噌を作って、フンドウカネカのさみし醤油とともに味変で春の味を頂くことに 多分これからしばらくは食卓にタケノコ料理が並ぶのだろうが お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024.03.30 02:35:41
コメント(0) | コメントを書く
[料理・食べ物] カテゴリの最新記事
|