四川料理のマーボ豆腐の辛さは唐辛子なのか胡椒なのか、それとも両方か？
京都のポルタにある四川餐館のマーボ豆腐は両方使っているようです。
辛さもいろいろ選べるので一度試してください。
日替わりランチにもマーボ豆腐がついてきますが、ちょっと辛めです。
平日は900円という値段で酢豚などメインと小皿のマーボ豆腐、卵スープ、ザアサイ、
お替り自由です。お腹が空いたときには便利なお店です。
いつもありがとうございます。
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