|
|
|
2016.12.26
カテゴリ：お酒の事
Xmasも終わり、今年も残り僅か･･ 夕食は、昨日の残りモノで済ませ Xmasグッズを片付けました(^-^*) 少し、お部屋がスッキリした感じ？ けど、週末に届いたテーブルとソファにより 雰囲気が変わったし、ラクなスタイルで  実は、モノを増やしたくなくて 殆ど未使用のミニテーブルを持って来て それを、今まで使ってたからぁ これから、お料理が沢山乗せられるぅ と思いきや、その都度作るので 大して変わらないカモン  昨日は、金麦(限定)からスタートした飲み会  日本酒の時に出そうと思ってたのに 最初に出しちゃった･･ 白菜の浅漬けと大根の甘酢。 それに、サラダが三種類。 アボカドと竹輪のサラダ(本わさび入り) コールスロー(キャベツ、人参、コーン) クリームペンネ(ツナ、玉ねぎ、人参)  で、ササッと出来ちゃうウインナー炒め･･ アスパラバターに、エリンギのソテー。 その後、師匠に頂いてたドイツワインを  10月のドイツのお土産、やっと開けたよ   オリーブオイルとハーブに漬け込んだチーズ 少し甘めで後味スッキリな白ワインに合う～ やっぱ、漬け込む程に美味しい♪ そうそ、見掛けないワインなので･･ ネットで見たところ、日本で買うと9000円程  少しは、師匠に優しくしなきゃだ って、あれから会ってないんだよね(ﾟーﾟ;)> そして、思い付きで作った豆苗と油揚げ炒め 他に、ハヤトウリもプラスし･･ 少しピリッとさせたので、白髪ネギを添えて。 半分以上飲んだとこで、日本酒にチェンジ  しぼりたて〆張鶴です   テンションあげようと、升酒にしてみた。 この升は、師匠と河津桜に出掛けた時のモノで 他に、ある居酒屋でボトルに付いて来た升もあり･･ 湯豆腐(豆腐、白菜、ネギ、鱈)で、ほっこり(*^^*) 〆張鶴も、半分ちょい飲んだし･･ と、お酒は終わりにしてお食事に  今夜も食べたビーフシチュー 以前はよく作ったけど、かなり久々 お肉が柔らかく出来上がり、良かったぁ  けど、酔ってたからか？ ご飯をお皿に盛ってないのよね(*ﾟﾟ*) ビーフシチューも、ハヤトウリ入り シャキシャキした食感で、煮込みにも合うの 
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[お酒の事] カテゴリの最新記事
|
