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May 30, 2005
テーマ：酒にあうつまみ(438)
カテゴリ：酒のつまみ
こんなにゆっくりするのは何ヶ月ぶりだろう。
だらだらインターネットをし、溜まったビデオを見ながら明るいうちからワインを飲む… あぁ、至福の時。 アテはいろいろ。（食べ過ぎて体重が無茶苦茶増えてしまったが） その中でも今日は梅田食道街にあるワインバーで以前出して貰ったアテを紹介。 あまりにおいしかったのでワインを飲む時にはよく作る。簡単だし。 【マスカルポーネチーズとコンビーフのディップ】 1.マスカルポーネにコンビーフをほぐしたものとパセリのみじん切りを混ぜる 出来上がり。 バゲットに塗って召しあがれ。 ってメニュー名、そのまんまやん(笑) でもこれってホームパーティーとかで出しても結構好評。お試しあれ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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