老 人 と 海 と ・・・
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先日釣ったヤリイカと・・・、拾って来た牡蠣で
キムチ鍋
(豚、イカ、牡蠣、貝柱、トウフ、白菜、菊菜、えのき、ネギ、キムチの素)
ピリッッと辛くてね、この時期ですから
身体も温まって
鍋は最高に良いですね。
*
次に、何と私が久し振りにつくった・・・、
イカ焼き飯
(ご飯、ヤリイカ、ふ、ニンニク、、ネギ、カイワレ、 塩コショウ、醤油、バター、白ゴマ)
gyaoの料理番組から真似てつくったもんです。
これが思ったよりも美味しくてね、好評でしたよ。
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