新年明けましておめでとうございます。
どうか皆さん、今年もよろしくお願いします。
今年の新春は、比較的穏やかな天気ですね。
みなさん、いかがお過ごしですか？
我が家は、長女の入試と長男のサッカーチームのセレクションが1月と2月にあるので、この冬は勝負の季節です。
正月だけは少しゆったりと、
湊川神社へ初詣に行き、私の実家で夕食をご馳走になりました。
神社で必勝祈願をしましたが、口の悪い私の母は「楠公さん（
楠木正成）は、負けの神様だからね～ だいじょうぶなの？」 と嫌味を一言・・・
確かに、九州から攻めあがってきた足利の大軍に奮闘むなしく敗れましたね・・・
でもね・・
武運、天運なく敗れたものの、持てる力を出し切っての敗北ですから・・・
子供たちにとっても、試験の結果はともかく、悔いの残らない戦いができればよいでしょう！
私はそう思っています。
子供の頃から楠正成ファンなので、私は毎年お参りするようにしています。
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サッカーも勉強も、最後は本人の実力次第ですから、ここまで来れば親は見守るだけ・・・
健康管理には、神経を使います。
時々夜食を作ります。
トマトのリゾット（簡単）
残り物のご飯、トマトジュース（できればフレッシュ） スライスチーズ コンソメスープの素 白ワイン おろしにんにく バジル
1 フライパンにトマトジュースを入れ沸騰したら、コンソメ、ワイン、にんにくを入れて
ベースのトマトスープを作ります。
2 ご飯を入れて再度沸騰したらスライスチーズを乗せて蓋をして約1分
3 チーズがとろけたらかき混ぜてバジルを散らして出来上がり・・・
ピザ用チーズより、塩分も脂分も少なくあっさりした仕上がりです。
ホッとするような味わい・・・温まりますよ。
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どの年代の受験生も、勝負の冬ですよね。
電車の中でも勉強している学生を多く見ます。
すべての人の努力が実って、春が訪れますように・・・
