今日は4月1日。
フランスではこの日に、
「ポワソン・ダブリル」という習慣があるそうです。
Poisson d'Avril、ポワソンは魚、ダブリルは4月で「4月の魚」。
この魚はサバを指すらしいのですが、
なんで「4月の魚」なのか？は諸説あるみたい…。
たとえば、
エイプリル・フール（万愚節）という言葉は、
「だまされた人」を指している
↓
サバはあんまりお利口ではなく、
4月頃はカンタンに釣られてしまう魚
↓
4月1日に、これを食べさせられた人を「4月の魚」という
他にもいろいろとあって、よくわからないけれど、
（コチラやコチラに説明があります）
お菓子屋さんには、このシーズンに
魚型のチョコレートや魚型のフィユタージュが
並ぶのだそうです。
で、季節モノなので、今日はいちごをのせたパイを。
パイ生地はお手軽に練りこみで、
クリームはディプロマットにしました。
実は…。
これ、できあがったとこで、ヨメに出してしまったので、
オットしか食べてません。
（カットしたら、崩れたらしい～
）
うーむ。。。うなるしかない～～。
）
