Eries

シュークリームなぞ作ってみました。
これも久しぶり。

なんかヘンだけど…。

中のクリームはディプロマットクリーム。


でも…作っておいてなんだけど、
ずっと卵から遠ざかっていたせいか、イマイチで…。
（クリームも苦手になったし…）

てっとり早いたんぱく質摂取には、卵はいいのかもしれないんだけど。。

結局、オットを太らすものを作ってしまった、
ということになるのか～。（←ヨメ入り先がないので）

うーむ…。。。

最近、お菓子作りはもういいかなぁ～～という気分になってます…。
（まだ修行中だというのに！）