Eries

昨日のガトー・ショコラ・フォンデュ～。

中も、まあまあ「みっちり＆ねっとり」に
なってました。

ん。ん？
でも、もう少し、生っぽいほうが好きかな～。

これって使うチョコレートで、
味も食感もぜんぜん違ってくるはず。
こんどはフツウの板チョコで作ってみよ～。


…。
でも。でも。

一人でおやつに自作のケーキを食べるって、
なんとなくわびしい…。

食べてくれる人がいて、
ふたりでも、何人か、でも（自分がそこに入らなくても）
お菓子とお茶を前にして、
短くても、その時間を共有する、ということが
うれしいというか、いいな、と思うから
お菓子作りって楽しいんだな～。

その延長上に、もっと美味しくできないか、と
工夫をする、とか研究するとかがあるわけで。


ウチにはおやつが大事なコドモも、いないんだし。
今は材料も高いし…（！）。

こうして、何かしらお菓子を作ってるって、
ただ無駄なことして、あがいてるだけ、みたい…。




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