Eries

昨日、「にんじんCOBO」を仕込んだついでに
作ったキャロットケーキ。

アマンドプードルいっぱいだけど、
強力粉も使ったので、朝ごはんにもおやつにも
なりそうなしっかりしたブレッドです。

ブラウンシュガーだけで作っちゃったけど、
黒糖の入った、もっとダークな色合いの方が
好きだったな～。

それに、冷凍保存しちゃうので省略したけど、
やっぱりチーズのフロスティングも
あったほうが良さそう。
今からでもクリームチーズ、買ってこようかな～。

「にんじんCOBO」は作っておけば
炊き込みご飯やドレッシングとかに
気軽に使えて便利。
それに、そろそろCOBOクラッカーも作りたいし♪



ダークブラウンシュガー
↓

ブラウンシュガーR 1Kg




Cobo





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