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あかずきんのバスケット

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2005/10/05
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テーマ:★お菓子★(2750)
カテゴリ:お菓子
Pain de Gênes

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今日は久しぶりに焼きっぱなしのケーキです。
小麦粉が入らずに卵、砂糖、バター、アーモンドプードルのシンプルな素材です。
アーモンドがいい香りです。

このケーキには、キャラメル・ティが合うと思います。
私は持っていないので、マルコ・ポーロです。
コーヒーがお好きな方はコロンビア系がお薦めです。
紅茶、コーヒーともにクリームを入れると尚おいしくなりそうです。

日に日に秋が深まっていきます。

では、今夜は、星空でも見上げながら、ごゆっくり・・・






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Last updated  2005/10/05 10:08:00 PM
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