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あかずきんのバスケット

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2005/11/07
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テーマ:★お菓子★(2759)
カテゴリ:お菓子
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今夜は小さなタルト型で2種類のタルトをつくりました

クレームダマンド入りのタルト生地を焼いて、ひとつはいちじくを
もうひとつは、栗をのせてクレームパティシエールを入れて
もういちどオーブンで焼いて、ナパージュをかけました。
ちょっとタルトが焼きすぎでこげこげです・・・

冬立つ日
今日は立冬です
が、気温が上がって仙台では20℃でした
夏日のところもあったり、黄砂が観測されたりしたところもあって
冬とは思えないですね

夕方はさすがに冷えます
温かい紅茶といっしょに焼きたてタルトで今日も
ゆったり気分です









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Last updated  2005/11/07 10:49:45 PM
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