あかずきんのバスケット

雨の日曜日です
暗くて、９時まで寝ていました　(~_~;)

お掃除をして、ブランチは、ミラノ風カツをつくりました　♪


豚ヒレ肉

ズッキーニ、パプリカ　エシャロット、マッシュルーム、トマト
トマトピューレ、オレガノ、タイム、白ワイン、オリーブオイル
コンソメ、塩、胡椒


イタリアは冬季オリンピックが開催されていて、２６日は閉会式
ですね

仙台は、牛タンや冷やし中華の発祥地という事を私は知りませんでしたが
フィギュアスケートの発祥地という事は知っています

博物館の前の池のような五色沼がそうです
青葉城址から降りてきて、坂の途中に静かに水をたたえています
当時はどんなふうに、氷の上を滑ったのでしょうか

春には桜が美しい、こころなごむお散歩コースになります