あかずきんのバスケット

　先日、粉量を間違えて山なき山食を焼いちゃって

　みなさまにご指導いただきました

　ありがと～　(*^_^*)

　今回は３７５ｇの春恋（強力粉）と白神酵母で焼きました。


　


　
　　ちょこっとお山♪

　　これは、、、Aカップくらい？　笑


　　目標としては、Eかな。。。爆




　　　強力粉（春よ恋）375ｇ、砂糖大さじ1　塩小さじ1　白神酵母　こさじ3/4

　　　水250ccくらい？　バター15ｇ



　　　今朝、半分にカットした写真です


　　　


　ふんわりできましたよ～




　　　

　　それから、まだ間に合うと　　mebhiさん　　のアドバイスで

　　ドライフルーツのラム酒漬け


　　



　これは、シュトーレン用に　(*^_^*)

　　無花果が一番上、そのほかは、レーズン、杏、プルーンです。



昨日、　さるとびさん　　から　おうどんと梅干のセットをいただきました


　


　　わたしは、おうどんに梅干を入れて食べるのが大好きなので

　　とっても嬉しいです。


　　さるとびさん、ありがとう　(*^_^*)