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ぶきっちょ あいぴょん の日々の暮らし

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2024.03.31
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テーマ:パスタ(15)
カテゴリ:料理


千葉の実家でラザーニャを作りました。
いつもは、ラザニアと言ってますが、レシピにはラザーニャと書いてあります。



パスタマシンがないので、麺棒で伸ばしました。
トマトソース、ホワイトソースは時間がないのでできているものを買って作っちゃいました。
一番上の段にホワイトソースやらずにパスタをのせてチーズだけしかやらなかったから、パスタの端が反ってしまいましたが美味しくできました。



コストコのアメリカ苺はサクサクしています。
サラダにしてバルサミコ酢のドレッシングでいただきました。

母のおでん


近くの人が鯵を売りに来ました。
すぐに母が捌きます。

お刺身


煮魚


お刺身は、甘味があり脂が乗ってるけど、旨味があってさっぱりして😋おいしい。

カーディガンが活躍する季節になってきました。
アニエス・ベーの定番カーディガンが便利です。






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最終更新日  2024.03.31 11:35:56
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Re:ラザーニャを作った(03/31)   JJ2007 さん
こんにちは。

ラザーニャ、美味しそうですね。
たまには、作ってみようかな~。
パスタマシーン、あるんですよ。

お母さまのおでん、味が沁みてそうですね。
お魚も美味しそうです。
私も、魚が捌けるようになりたいわ~。
(2024.04.04 17:11:38)

お返事 Re:ラザーニャを作った(03/31)   ぶきっちょあいぴょん さん
JJ2207さんへ

こんにちは。

パスタマシーンをお持ちなんですね。
いいな。
私もほしいと思っています。

今回はラザーニャのパスタをたくさん作りすぎてしまい、冷凍保存してみました。
冷凍保存は初めてしてみました。
また、具材を変えて作りたいと思っています。 (2024.04.05 17:38:59)


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