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2007.05.12
テーマ：今夜のばんごはん(50022)
カテゴリ：和風中華
いつもの醤油だれの冷やし中華
 ゴーヤのゴマだれ冷やし中華  チャレンジのつもりで作ったけど、意外にゴーヤとゴマだれがマッチしてて美味しくできたと思います。大人には受けました。 なすとにらは生姜で炒めて薄い甘味噌味にしておきます。 中華だれ・・・実は余った棒棒鶏ソースですぅ。。 これから夏にかけてゴーヤの旬がやってくるので楽しみですね。食べ始めには慣れなかったあの苦味が歳とともに癖になってきました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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