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2008.01.07
テーマ：食べ物あれこれ(49895)
カテゴリ：和風中華
 せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、春の七草 昔覚えた事は忘れませんね  今年は塩豚の中華粥にしました  塩豚を水でざっと洗ってから、 お米の１０倍の水を入れて炊き上げました 七草は茹でてからみじん切りにして混ぜました。 塩加減を見て、塩を足します。 少し、うまみが足りないようだったので、昆布茶を少しだけ入れましたよ。  焼き餅も入れて、 トッピングは冷蔵庫にあったキムチとじゃこ山椒（ちょっとミスマッチ） でも美味しかったよ これで、一年間健康でいられるかな  <応援ポチッ、お願いします↓  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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