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2009.09.23
テーマ：おもてなし料理(32)
カテゴリ：料理教室
どんよりとした名古屋でしたが、 1時間ほど前から雨が降ってきました。 昨日のうちにお墓参りに行っておいて良かったヮ 今日がお彼岸の中日だけど、昨日もお墓周りはかなり混んでました。 さてさて9月の教室も無事終了しました。  今月はいつも作るハンバーグをひとひねり！ 半熟卵が中から出てくるハンバーグ ボルケーノハンバーグと命名  皆さんの反応も上々＾＾ 美味しくできましたよ。  グリーンのスープは枝豆とアボガドが入った冷製。 魚介のソテーを載せた贅沢なお味ですよ＾＾ ドライフルーツとナッツがたっぷり入ったライ麦パンも手作りです。 皆さんが喜んでくれるので、 調子にのって 洋食メニューの定番になってきました。＾＾  レアチーズケーキの下には オートミールクッキーを敷き詰めました。 残りのクッキーはお持ち帰り(*^-^*) 問い合わせもちらほらと入り、 新しい方も増えてきて嬉しい限りです。 １０月から新しくカルチャースクールの仕事も入りました。 慣れるまでは、大変だと思うけど、 新しい出会いを楽しみに、 頑張ります(*^-^*) ポチッと、お願いします↓ 応援ありがとうございます。励みになります＾＾  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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