|
|
|
2010.05.26
カテゴリ：基礎クラス
今月の基礎コースは美味しいミートソースの作り方。 お子さんのいる家庭ではミートソースは大活躍ですよね。 作り方と調味料を一工夫すると、 とっても美味しいソースができます。 多めに作って、ストックしておけば、 グラタンやドリア、ポテトサラダにも応用できます。 少し頑張れば、ラザニアだって作れますよ。  スイートコーンスープ  もうすぐとうもろこしが出回りだしますね。 ブイヨンを使わず、 スイートコーンの甘味を充分に引き出した濃厚なスープですよ。 カスタードプディング  なめらかプリンが流行ってるけど、 定番の昔ながらのプリンは永遠の美味しさです。 お皿にふせて、一振り、、、 型から外れるときの感触って、、、 好きですねぇ～＾＾ 甘すぎず、生クリーム入りのとろ～りとした仕上がりですよ。  ポチっと、お願いします↓ 応援ありがとうございます。励みになります＾＾  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[基礎クラス] カテゴリの最新記事
|
