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2011.06.07
カテゴリ：長野県中信のお店
おいしいうどんが食べたい！！
と言うことで、知人のオススメのうどん屋さん。 坂井村にある
『坂のうえ』に行ってきました。
讃岐うどんのお店のです。 お店は、民家をそのまま利用しています。 玄関で靴を脱ぎ、店内へ入ります。
壁にはいろいろメニューが貼られています。
注文し、お茶と塩もみをいただきながら、うどんを待ちます。
注文したものは、まずはざるうどん（３５０円）
はぅん、おいしい。 エッヂが利き少しウェーヴかかったうどん。 食感、ノド越しがたまりません。 つゆも芯が１本通り、はぅん。
そしてかけうどん（３５０円）
おだしがうまい！！ うどんも〆てあるので、しっかりしてます。
そして天丼（５００円）
サックリ感を楽しめる天丼。 丼タレがしつこくないので見た目よりさっぱり。
いやはや、かなり美味しいお店を紹介してもらいました。 信州に来てから、なかなかうどんを食べる機会に 恵まれなかったので、なおさら感激ものでした。
坂井村の山奥ですが、私もオススメします。 今度は、いつ行こうかなぁ。
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