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2007.10.11
テーマ：お酒大好き(5110)
カテゴリ：お酒関係
 【泡盛古酒】松藤限定古酒 43度 720ml【崎山酒造廠】「松藤」は2代目崎山起松さんと妻藤子さんの名前から命名。 浸みるような甘さとまろやかさが特徴です。 酒造所裏の恩納岳から湧き出る自然水によって仕込み、その水は金武町伊芸地区だけに供給される沖縄本島では珍しい軟水で、この水は原料によくなじみ、泡盛本来の旨みを引き出すのに最適だと言われています。 「水で割るには、もったいない酒。その旨さには、水の味さえ負けてしまう」と泡盛通の支持が高く、ロックで味わう方が多いそうです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007.11.25 14:05:06
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