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Dec 14, 2007
カテゴリ： わんこ・ごはん/おやつ
あかりがトマト好きというのは、以前の日記にも書いたとおり。しかし、これが「真」のトマト好きであることを実感させてくれたのが、今回の出来事だ。
夜ご飯を何にしようか、と冷蔵庫のなかを確認していると、缶ビールの横にひっそりとたたずんでいたのが「トマトジュース」の缶。勿論、無塩だ。 よし、今日は久しぶりに「たらのトマトジュース煮」にしよう、と野菜類をせっせと切り、タラを冷蔵庫から出してきた。そして、いざトマトジュースの缶をカツンと開けた途端・・・ テッテケテーッッッとキッチンにすっとんできたのは、あかり。 「母ちゃん、お呼びですか！！」 と、トマトジュース缶に視線釘付け。 「トマトが好きなのは分かってるけれど、トマトジュースも好きなの？」 と私は大笑い。"トマト"と名がつくものは何でも好きなのかもしれない。こうして、野菜類とたらをコトコトとトマトジュースで煮込んでいる最中、あかりは「まだですか、まだですかー」と熱い視線をずっと私に送っている。 あぁ、トマト料理のバリエーションを広げてあげないといけないか。 (現在も朝のご飯にプチトマトはかかせないのだが、トマトは身体を冷やすといわれているので、冬の時期でもあげて良いものか、少々悩ましい)
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