めざせ健康長寿！！～百万人の健康道場

ガストのヘルシーメニューの続きです。

健康にこだわる私たちとしては、有機栽培というのも、重要なキーワードです。

この間、ガストで昼ご飯を食べたときに、ついて出てきた「有機しょうゆ」について書きます。

有機栽培にこだわったしょうゆがいろいろ発売されていますが、「ヤマサ」は「有機」がまだ一般的でなかった１９９２年業界に先駆けて発売したそうです。

その有機しょうゆがガストのヘルシーメニューのときについて出てきます。

このしょうゆは、「大地の」恵みの有機栽培の大豆と小麦、海の恵みの天日塩で仕込んでいるそうです。

説明には、「大地の恵みを大切にして育てた有機栽培の「大豆と小麦」が、海の恵みの「天日塩」と出会って、素晴らしい香りとまろやかな味のおしょうゆになりました。」とありました。

有機栽培へのこだわりについては、次のサイトにリンクがあります。

──さようなら『農薬』さん。さよならッ『化学肥料』さん！──
有機栽培こだわりリンク集