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健康法・病気・花・愛猫のことなどアレコレ～ガリレオ二世の気まぐれ日記

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2009年10月30日
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遅い夕食は栄養バランスのとれた豆乳鍋！

(3)
テーマ：今日の健康状態は？(10601)
カテゴリ：健康
[豆乳鍋] ブログ村キーワード
病気の予防・健康法

今日は２１時５０分帰宅です。疲れましたが、週末も仕事なので今日もゆっくりとはできません。帰宅する途中に空を見ると、雲が多いものの晴間から月が見えました。とりあえず十三夜の月見はできました。

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遅い夕食のメインは豆乳鍋。先日のブログで「豆乳味噌汁」を紹介しましたが、今日の鍋は豆乳にカレー粉を加え味を調えたスープ。豆乳に何を加えるかによって様々な味のスープを作りだすことができます。具材は豚肉・白菜・ニンジンのみ・・・仕事で帰宅が遅くなったので買い物無し、冷蔵庫に残っていた材料がこれだけでした。

豆乳鍋


今日は準備不足でしたが、更に大根・きのこ・豆腐などを加えるともっと美味しくなります。豆乳鍋は栄養のバランスのとれた健康食です。これからは寒くなり鍋の美味しい季節です、健康のためにもぜひ豆乳鍋を試してみて下さいね。





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最終更新日  2009年10月30日 22時28分48秒
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