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2009年04月23日
カテゴリ：日記
圧力なべの説明書についていたレシピで作ってみました。
ハニーマスタード風味は、チキンでしかやったことがなかったのですが、 スペアリブ、うまいわー。ぜいたくな味わい～。  ＜材料＞ スペアリブ350g（塩コショウで下味をつけておく） はちみつ大さじ２、しょうゆ大さじ１と1/2、酒大さじ１ マスタード大さじ1（すべての調理が終わってから、最後に加える） ＜つくりかた＞ １．鍋でスペアリブを色づくまで焼く ２．水と調味料を入れて煮る（圧力鍋なら20分加圧し、その後フタを取って煮つめる） ３．煮つまったら、マスタードを入れてなじませる お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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