北海道フードマイスター☆生活向上委員会

今日は湿度のないカラッとした暑さで爽やかでした～♪思わず大通公園のベンチでソフトクリームをペロッとローソンの北海道限定ソフトクリーム、サッパリしているけど牛乳の味がしっかりして、なかなか美味しかったですよ


という訳で、お昼はちょっと不摂生してしまったので、明日の健康診断に備えてではないですが、剣淵町で買ってきた野菜と千歳yumico産野菜を使って夕食作りです



千歳yumico産ニンニクとトマト（アイコ）でトマトソースを作り、けいさんガーデンのバジルとオイルサーディンを使って、



アイコとオイルサーディンのスパゲッティ☆
最近気に入っている100均のモロッコ産オイルサーディン、意外なくらい美味しいんです！これに甘くて濃いアイコのトマトソースを合わせたら、腕が無くても美味しくできること請け合い＾＾



サラダは、千歳yumico産トマト（サターン）、胡瓜（フリーダム）、ズッキーニ（黄）、剣淵産ゴーヤ、紫えんどう豆。

テレビで生のゴーヤにチーズが合うとやっていたので、パルメザンチーズを削りかけました♪
ドレッシングはレモンオイル＋レモン汁＋乾燥バジル＆オレガノ＋塩・コショウでイタリアンぽく。チーズのコクとドレッシングのサッパリがＧｏｏｄ野菜の美味しさが引き立ちます。



トマト（サターン）は大きくて水気の多いジューシーなトマト。なんだか昔懐かしい味がします。胡瓜も苦味もなくてパリパリでウマイ。ズッキーニも甘いし、もう何もかも美味しい野菜達なので、余計な手は加えたくないって感じです



あ～　なんだか益々健康になった気がしてきましたどんだけー！










ピコッとよろしくネ　⇒　人気blogランキングへ