皆さんこんにちは
先日秋田でこんな看板を見つけました

伊藤 里美です

今日からＫスタ宮城では、福岡ソフトバンクホークスとの３連戦が始まりますね
今日も私たちと一緒に、楽天イーグルスを熱く応援して行きましょう

さて、初めましてのブログで、「宮城には美味しいものが沢山ありますね」と、
お伝えしましたが、その中でも私はお米の美味しさに感動しています

そこで
最近お米を炊く時に炊飯器ではなく、土鍋で炊くようにしているんです
手間はかかりますがこのほうが断然美味しく頂けます

まず、水分がなくなるまで火にかけます

　　　　　　　　　　　　　　

その後、火から離して１０分待ちます...

　　　　　　　　　　　　　　　

気になって開けてしまいそうになりますが、
なるべく開けないように待っているのが美味しくできるコツだそうです
ん～気になる

１０分後...
いよいよ開けてみたいと思います

　　　　　　　　　　　　　　　　
ドキドキ・・・

　　　　　　　　　　　　　　　
じゃ～ん

お米が炊き上がりました
つやつや、ふっくらしていてとってもおいしそう

美味しいおかずには欠かせない白米
皆さんも、時間のある時は土鍋でお米を炊いてみてはいかがですか
宮城の名産を更においしく食べられるこの調理法、おススメですよ

今日もおいしいお米でたっぷりエネルギーをつけて、
パワフルにＫスタ宮城を盛り上げて行きたいと思います
Ｋスタ宮城でお待ちしています