美味しい発見

本日2本目の日記です。1本目晩御飯ネタ「生しらす丼＆かき揚げ」

業務用スーパーの本日の特売商品は苺でした。



先日は4パック入り598円で買いましたが、99円はさすがにビックリ。２パック限定でした。

昨日はその苺で苺大福を作り、少し傷んできた物をジャムにしました。



ジャムは上の子が「作ってみたい」というのでお任せしました。
砂糖とレモン少々入れて煮詰めていくだけなので簡単。
「ジャムってこんなに簡単に出来ちゃうんだね～」と驚いていました。

今朝の朝ごはんは、自分で作ったジャムをパンに塗ってご満悦でしたよ

で・・特売により、またまた苺が増えたので。

今日も苺のオヤツです～。



卵と牛乳の簡単カスタードとホイップクリームを入れて苺をトッピング。

子供用は食べやすいように輪切りにしたクロワッサンにトッピング。



全体にカスタードを塗って、縁にホイップを絞り真ん中に苺スライス。
苺の代わりにジャムのバージョン。カスタードの代わりに餡子のタイプも作ってみました。

クロワッサン一個でも、結構いい感じのオヤツができました～。

ホイップクリームは、スーパー購入のトーラク株式会社【らくらくホイップしぼるだけ】という商品。ホイップ済みのクリームが絞り袋に入っててお手軽です。（チョコ味もあります）
クロワッサンはPaoのほんのり甘くて食べやすい！スイートクロワッサンを使いました。

もちろん明日のオヤツも苺です